a) Enzimas são catalisadores biológicos que atuam na
conversão de substratos em produtos. No caso da
enzima COX representada, na ausência da aspirina,
qual é o substrato da enzima e o produto da ação
enzimática?
b) É correto afirmar que o efeito da aspirina é resultante
da desnaturação das enzimas COX? Por quê?
a) O substrato é o ácido araquidônico e o produto
prostaglandina.
b) Não. Apesar de ocorrer obstrução do sítio catalítico, impedindo a conversão de ácido araquidônico
em prostaglandina, não houve modificação na
forma de enzima.